Khi thưởng thức một tách trà, bạn có bao giờ tự hỏi vì sao cùng là lá trà mà hương vị, màu nước và cảm giác hậu vị lại khác nhau đến vậy? Bí mật nằm ở một số yếu tố then chốt - oxy hóa trong trà. Đây là quá trình tự nhiên xảy ra sau khi lá trà được hái, khi các enzyme trong lá tiếp xúc với oxy, tạo nên những biến đổi về hương vị, màu và màu sắc. Cùng trà Nai Vàng khám phá sâu hơn để hiểu quá trình oxy hóa này nha!
Giữa nhiều thương hiệu trà Việt theo đuổi phong cách thủ công, Trà Nai Vàng chọn hướng đi riêng khi áp dụng phương pháp sản xuất trà công nghiệp chuẩn hóa. Quy trình này không chỉ mang tính kỹ thuật mà còn thể hiện tầm nhìn dài hạn – tạo ra những sản phẩm trà vừa giữ trọn hương vị truyền thống, vừa đảm bảo an toàn, chất lượng ổn định và phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại. Đây chính là bước tiến giúp Trà Nai Vàng khẳng định vị thế thương hiệu trà Việt chuẩn mực.